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辛子れんこん 714円 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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 無着色 “幸せの黄色い辛子れんこん”の“黄色”は“天然うこん”を使用してます。 |
熊本を代表する郷土料理！ れんこんの歯切れのよさと、ツンとくる辛子味噌の刺激は、お酒のお供に、ごはんのおかずに、是非召し上がって頂きたい一品です。 揚げ立てをお届けしますので刺激的な辛さを満喫できます。 歯切れの良さをお楽しみ頂くために、約8ミリ〜10ミリの輪切りにしてお召し上がり下さい。 |
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| No．166 辛子れんこん 300ｇ・・・714円 賞味期限 ＜4月〜10月＞製造日より5日間 ＜11月〜3月＞製造日より7日間 |
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| テレビ朝日、「列島クイズ都道府県太郎」視聴者プレゼントで、この辛子れんこんが送られました。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 〆蒲 690円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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農林水産大臣賞受賞  |
脂ののった「〆鯖」を地魚のすり身と合せて珍しいかまぼこになりました。 美味しい〆鯖とコリコリした食感が同時に味わえる一本、一本手造りの品です。 美味しいお召し上がり方は、酒の肴・一品料理として５ミリ程度に切ってわさび醤油かショウガ醤油等でおいしくいただけます。 又、表面を軽く焼いて「たたき風」にすると鯖の香ばしい香りが引き立ちより一層美味しく頂けます。 |
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| No.167 〆蒲 180ｇ ・・・690円 賞味期限＜15日＞ |
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| 丸美屋こるまめ 226円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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納豆を乾燥したもの。 そのままお茶請けに、お茶漬け、納豆汁などにもどうぞ！ 珍味度・・・120％！ 製造休止中 生産開始時期は現在未定 |
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| No．203丸美屋こるまめ 100ｇ・・・ 226円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| しょうゆの実こうじ150ｇ 189円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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作り方 まず、しょうゆの実こうじ1袋を容器に入れ、麹が浸かるぐらい熱湯を注ぎます。次に、こゆ口醤油をお湯よりやや多いぐらい加えます。最後に、千切りにした昆布と生姜をたっぷり加え、かき混ぜます。翌日には、召し上がれます。また、日がたつにつれ、なじんで美味しくなります。冷蔵庫で保存して下さい。 |
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| No．204 しょうゆの実こうじ150ｇ・・・189円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 知ってる方のお徳用・・・１キロ ↓ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| No．205 しょうゆの実こうじ1K・・・1029円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青唐辛子の味噌漬 399円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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そーとー辛いデス。 自信がない方はやめた方がいいです。 フレッシュな青唐辛子をにんにく味噌に漬け込みました。 細かく刻んでにんにく味噌と一緒にお召し上がり下さい。熱々ごはんに！ビールのお供に！ 超刺激的な辛さと、にんにく味噌の旨さは絶妙なのです。 （そのままかぶりつけば暴力的な辛さです） ローカルテレビ、雑誌で多数紹介されました！ |
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| No．313 青唐辛子の味噌漬200ｇ・・・399円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| にんにく味噌 315円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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化学調味料は殆ど使っていませんので、自然な美味しさが味わえます。 お召し上がり方は、熱々ごはんに、キャベツや胡瓜など野菜に付けて、チシャにお肉を載せ、たっぷり付けて、また、焼おにぎりにもよく合います。 |
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| No．316 にんにく味噌 200ｇ・・・315円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| とうふの味噌漬 609円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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 わさび醤油で頂けば・・・ まるで「ウニ」 居酒屋さんにもおススメです！ |
人気商品です！ 吉無田高原の湧水で作られています。東洋のチーズ、山雲丹（やまうに）とも言われ、数ある豆腐の味噌漬の中でも群を抜く美味しさです。 おススメは“わさび醤油”でお召し上がり下さい。“山雲丹”とも言われるだけあり、その味わいはまるで“ウニ”のごとくです。ぜひお試し下さい。 低塩の為、要冷蔵です。 |
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| No．74 豆腐の味噌漬 300g・・・609円 賞味期限＜約2週間＞ 冷凍で長期保存できます。 |
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| 柚子ごしょう（青） 368円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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お鍋、うどん、お刺身などの薬味にお使い下さい。 青柚子の爽やかな香りと青唐辛子のフレッシュな辛さは格別です。 いろんなお料理にご利用下さい。 原材料：青唐辛子、柚子、食塩 （着色料、増量剤など一切使用していません。） |
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| No．327 柚子ごしょう 50ｇ・・・368円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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